The Cellar KYOTO

~요리 내용 일례~

■ 전채

저온 조리된 진탕과 파프리카의 페페로나타

부서진 견과류와 토마토 소스

■ 전채

아카시 마미의 다시마 〆 계절 구이 야채 샐러드

토사 식초 드레싱

■ 생선 요리

오늘의 생선 포와레

마늘새우와

라비고트 소스

■ 고기 요리

검은 털 일본소 A5 랭크 붉은 고기 로스트

레드 와인과 향미 야채 소스

훈제 감자 샐러드와 고마츠채 소테

■ 밥

해물 오목 밥 밥

아무리 세 잎의 색칠해

■ 디저트

수제 티라미수와 계절 과일

식후 음료 (드립 커피 또는 맛 티)

※당일의 매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

【옵션】와인 페어링

저희 가게의 소믈리에가 엄선한 와인을 요리에 맞추어 제공 하겠습니다.

1인 3,500엔(1잔 80cc×4잔)

일례

전채 1 스파링 와인

전채 2 화이트 와인 또는 레드 와인

생선 요리 화이트 와인

고기 요리 레드 와인

※당일의 요리에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.