The Cellar KYOTO

~요리 내용 일례~

■ 전채

수제 닭 햄 톤나트 소스

계절의 구운 야채와

■ 전채

반환 가다랭이 타타키 고추장 소스

구운 너트와 버터 너트

■ 생선 요리

오늘의 생선 소테

마늘 새우

비네그렛과 발사믹의 두 가지 소스

■ 고기 요리

검은 털 일본소 A5 랭크 붉은 고기 로스트

레드 와인과 향미 야채 소스

오믈렛과 그라탄도 피노와

■ 밥

천연 가다랑어와 3종류의 버섯 흙냄비 밥솥밥

아무리 세 잎의 색채를 더해

■ 디저트

수제 디저트

계절 과일과 함께

식후 음료 (드립 커피 또는 맛 티)

※당일의 매입 상황에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.

※ 알레르기와 약한 식재료의 메뉴 변경은 내용에 따라 추가 요금을받을 수 있습니다.

【옵션】와인 페어링

저희 가게의 소믈리에가 엄선한 와인을 요리에 맞추어 제공 하겠습니다.

1인 3,500엔(1잔 80cc×4잔)

일례

전채 1 스파링 와인

전채 2 화이트 와인 또는 레드 와인

생선 요리 화이트 와인

고기 요리 레드 와인

※당일의 요리에 의해 내용이 변경되는 경우가 있습니다.