The Cellar KYOTO

～お料理内容一例～

■前菜

賀茂なすのプッタネスカソース

フルーツトマトとリコッタチーズのカプレーゼ仕立て

■前菜

本日の鮮魚のカルパッチョ

鮎魚醤のラヴィゴットソース

サラダ仕立て

■魚介料理

本日の鮮魚の香草焼き

水尾の柚子胡椒サワークリームソース

■お肉料理

黒毛和牛A5ランク赤身肉のロースト

赤ワインと香味野菜のソース

■ご飯

天然真鯛と丹波しめじのご飯

夏野菜の彩りを添えて

■デザート

自家製デザートと季節のフルーツ

食後のお飲み物(ドリップコーヒーまたはフレーバードティー)

※当日の仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【オプション】ワインペアリング

当店のソムリエが厳選したワインをお料理に合わせて提供致します。

お一人様4,000円(1杯80cc×4杯)

一例

前菜1　スパーリングワイン

前菜2　白ワインまたは赤ワイン

お魚料理　白ワイン

お肉料理　赤ワイン

※当日のお料理により内容が変更になる場合がございます。